A história da Savas Wine começa muito antes de existirmos na internet. Nossas raízes remontam ao Empório Savas, fundado no centro de Florianópolis por Nicolau Estefano, bisavô da minha esposa e filho de imigrantes gregos.
Naquela época, perto da antiga Alfândega, o nome Savas já era sinônimo de produtos finos e referência na cidade. Embora o empório tenha fechado suas portas no passado, a vontade de servir bem permaneceu no DNA da família.
Há cerca de 10 anos, esse legado foi resgatado com o nascimento do Grupo Savas. O que recomeçou como um pequeno armazém, cresceu e se tornou referência na gastronomia da ilha com restaurantes, bares de coquetelaria e uma cozinha de produção pulsante.
Eu sou Ahmad Ismail, sócio do Grupo Savas e fundador da Savas Wine. Durante anos, estive à frente dos balcões dos nossos bares, onde a coquetelaria e os vinhos dividiam a atenção dos clientes. Foi ali, servindo taça por taça, que percebi algo importante: a experiência de beber um bom vinho não deveria acabar quando a conta fecha.
A Savas Wine nasceu dessa inquietude: "Por que não levar a curadoria, o cuidado e a qualidade que oferecemos no restaurante para dentro da casa das pessoas?"
Como Sommelier de Cervejas e estudante dedicado do mundo dos vinhos, minha régua é simples e intransigente: só entra no site o que nós provamos e aprovamos.
Entendemos que o mundo do vinho pode parecer complicado, mas nossa missão é simplificar. Seja um rótulo de entrada para o dia a dia ou um vinho complexo para colecionadores, cada garrafa aqui foi escolhida por entregar verdade. Respeitamos o seu dinheiro e o seu paladar.
Estamos sediados em Santo Antônio de Lisboa, um dos bairros mais tradicionais e culturais de Florianópolis. Carregamos a hospitalidade manezinha no coração — aquela vontade genuína de receber bem — mas aliada a uma logística profissional e eficiente.
Queremos ser a sua referência de confiança na Grande Florianópolis.
Sabemos que comprar online exige confiança. Nosso objetivo é que, ao abrir sua caixa da Savas Wine, você sinta o alívio de ter feito a escolha certa.
Seja para o seu jantar, para abastecer o seu restaurante ou para celebrar um grande evento, a Savas Wine entrega história, tradição e qualidade em cada garrafa.
Saúde e bem-vindo à nossa família.